День: 19.11.2022

Соусы к мясным блюдам

соусы к мясу

Соус с хреном Ингредиенты: — мука – 1 столовая ложка, — хрен натертый – 2 столовые ложки, — сметана – 1/2 стакана, — уксус — 2 столовые ложки, — масло – 2 столовые ложки, — бульон – 1 стакан. Столовую ложку муки слегка поджарить с таким же количеством масла, развести горячим бульоном, полученным при варке […]